Đoàn kiểm tra tiến hành kiểm tra các mặt hàng trong các cửa hàng kinh doanh tạp hóa tại địa phương
Qua kiểm tra, nhìn chung các cơ sở cơ bản đáp ứng các hồ sơ, giấy tờ theo quy định, có giấy phép kinh doanh, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.
Kiểm tra vệ sinh ATTP tại các quán ăn trên địa bàn
Tuy nhiên vẫn còn một số lỗi vi phạm về bảo quản nguyên liệu thực phẩm, lưu mẫu thức ăn, thiếu giấy khám sức khỏe định kỳ của chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh, không thực hiện niêm yết giá các sản phẩm, một số mặt hàng quá hạn sử dụng…
Đoàn đã trực tiếp nhắc nhở, tuyên truyền, quán triệt các cơ sở kinh doanh, đặc biệt nhà hàng, quán ăn cần thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, bổ sung các hồ sơ, giấy tờ còn thiếu, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ đối với các sản phẩm được chế biến, khắc phục ngay những lỗi còn mắc phải mà đoàn kiểm tra đã chỉ rõ, thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về VSATTP, qua đó nâng cao ý thức của các chủ cơ sở trong công tác đảm bảo VSATTP, góp phần bảo vệ sức khỏe, quyền lợi đối với người tiêu dùng…
